Осенью, когда сезон свежих овощей и фруктов подходит к концу, у детей может возникнуть авитаминоз. Давайте разберемся, какие симптомы могут указывать на дефицит витаминов?
Недостаток витамина А сказывается на усталости глаз, также признаком дефицита могут быть сухость и шелушение кожи. Тыква, морковь, брокколи, укроп, петрушка, сливочное масло и желток насытят организм этим витамином.
При нехватке витаминов группы В появляется бессонница, перепады настроения, быстрая утомляемость и плохой аппетит. Восполнить потребность в витамине В1 помогут горох, гречневая и овсяная крупы, картофель, цветная капуста и говядина. Молоко, творог, сыр, куриная грудка, грибы, яйца, шпинат помогут бороться с недостатком витамина В2. Витамин В6 и В12 есть в мясе, а витамином В3 поделятся рыба (лососевые), картофель, томаты и бобовые.
Симптомы авитаминоза С: повышенная утомляемость, раздражительность, частые простуды. Витамин С есть в лимоне, шиповнике, апельсинах, грейпфрутах и черной смородине.
